貴腐ワイン2本セット ギフト箱入り デザートワイン 白ワイン ワインセット 白 甘口 セール,限定SALE

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詳細な内容

フランス ボルドー グラーヴ シュペリュール ルピアック
濃厚なコクととろけるような甘味。
贅沢で豊かな至福のデザートタイムを演出!
【貴腐ワイン】
貴腐ワインとは、ぶどうの果皮を侵食する一種のカビが繁殖し、ぶどうからは水分が失われて果汁が凝縮し、非常に糖度が高くなることから生まれるワインです。
この果汁から造られる極甘口のワインが貴腐ワインです。
貴腐ワインの蜂蜜のような香り、気品ある甘美な味わいは歴史上の人物も魅了しています。
このワインを口にしたオーストリアのマリア・テレジア女王(マリー・アントワネットの母)は「このワインには金が溶け込んでいるのね」と感激し、ルイ14世は「ワインの王にしてのワイン」と絶賛したと言われています。
■サン・フェリ’11
(ACグラーヴ・シュペリュール/白・甘口)
カラメルや香草のスパイス。
甘い果実味と酸味がよく溶け合い、スムーズで心地良い味わいとなっています。
甘味がほど良く、若々しい酸味も印象的です。
<グラーヴ・シュペリュール>
ボルドー左岸の銘醸地グラーヴで、甘口の白ワインだけに認められたアペラシオンです。
グラーヴは地図上では大きいですが、実際には森林や荒涼地が多く、畑の面積はおよそ234haとかなり小さなAOCです。
■テレフォール'11
(ACルピアック/白・甘口)
なめらかな果実の甘味の後を酸が引き締めて、バランスの良い味わい。
後口にアンズ風の旨味が心地良く出てきます。
<ルピアック>
あの、シャトー・ディケムを産む、ソーテルヌの対岸にあるアペラシオン。甘口白ワインのアペラシオン。
職人気質の小さな生産者が多いことで知られ(農家1軒あたりの栽培面積はおよそ6ha)、品質重視のワイン造りが行われています。
【貴腐ワインのいろいろな楽しみ方】
◆オン・ザ・ロックで
広口のグラスにロックアイスを入れ、氷にあたるように上から貴腐ワインをゆっくりと注ぎます。
氷のひんやりした感触と甘味が混ざり合った絶妙な口当たり!
◆炭酸水で割って
グラスに適量の氷、貴腐ワインを入れ、1:1の割合で炭酸水を 注ぎます。
さっぱりとしたほど良い甘味となり、一層飲みやすくなります。
◆バニラアイスクリームにかけて
貴腐ワインが持つハチミツやトロピカルフルーツの香りが、バニラの風味とマッチして、極上のデザートに変身!
ワインの量はお好みですが、アイスクリーム1スクープに大さじ1杯が目安です。
(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
■各750ml
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